車中飯車中泊日常系、時々出掛ける

東海地方を中心に車中泊、車中飯(昼休憩も含む)とお出掛け(買い食い)、そして時々釣れない釣り

ヘルシーを目指しているのだが

お昼は力が出ないから普通の食事に戻すと前回綴ったが心のどこかでヤバイとは思ってます

 

だから

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豆腐

 

出勤前に土鍋に豆腐を入れて

 

ほんだしをパラリ

 

会社へGO

 

鍋に水を注ぎ入れ、火入れ🔥

 

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ジャジャーン♪

 

もらいもの、ワカメ

 

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しゃぶしゃふ 🎶 😋

 

もちろんご飯はナシ

 

次の検診はいい数値が期待できるのでは😊

 

♪───O(≧∇≦)O────♪

 

 

余談ですが

会社から家まで立ち寄り可能なコンビニが5軒あります

 

ファミマでのり塩のポテチを買ってしまった

 

世の中にコンビニがなかったら私は、たぶん健康体

 

レトルトカレーランチ #15 ゴーゴーカレー

糖質制限の話をした次に最も糖質制限からかけ離れたメニュー、カレー🍛

 

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前からの疑問 なんでゴリラなん?

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金沢カレーですね

 

個人的には好きなんですが残念なことに私の住んでる地域には店舗がないんですよ

 

CoCo壱に遠慮しているとかしてないとか聞きますが

ホントのとこどうなのかは知りません

 

年に一二度釣りで輪島に行くことがあります、その時帰りに寄るぐらいしか食べる機会がないんですよ

 

そんな時レトルトってありがたい、店舗のない地域でも同じようなルーが味わえる😋

 

 

金沢カレーといえばソースの掛かったカツが乗っかるのですが生憎持ち合わせておりませんでした

 

ならば

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畑のお肉を揚げたもの

世間では厚揚げというが今回に限りカツということで

 

ただこのままではチョットきついのよ

 

火入れします🔥

 

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いつもの つけてみそかけてみそ



ソースではなく味噌

 

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うん、この濃い〜ルーが時々無性に食べたくなるんだよね😋

 

一箱に二食分入っているのも嬉しい

 

今年は輪島に釣りに行くのかゴーゴーカレーを食べに行くのか分からない釣りに行くかな🎣🐟

 

ごちそうさまでした

 

 

 

 

 

糖質制限開始してみたけど

先日3ヶ月ぶり(ホントは2ヶ月に一度)に糖尿検診に行ってしっかり叱られてきたので糖質制限の食事にシフトします

 

レトルトカレーの日はそのまま😁

 

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鍋に少量の水と白菜、ほんだしをパラパラ

煮込んだものを

 

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タオルで包んで車内へ

 

お昼に

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昨晩の残り物

 

白菜とひき肉の餡掛けを乗っけました

 

白菜に白菜の餡掛け、おかしな事だろうか

 

気にするな

 

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出来上がり

 

ご飯はナシ

 

ヘルシーじゃ

 

胃もたれ解消❗️

 

午後から力で出ません😓

 

急激すぎたか、糖尿病の宣告を受けてからストイックにやり過ぎた日々が脳裏に蘇る

 

3ヶ月で約20キロ減量

 

簡単な足し算ができなくなる弊害😱

 

リバウンドで10キロ戻して現在70キロで維持

 

うん、お昼の制限はやめよう

 

夜だけにします😁

 

豆腐メンタル😁

 

 

バチが当たっているのか、切れるなんて・・・

久々に土曜日が休みになったので病院へ糖尿検診

 

二ヶ月もの間放置していたから良くはなってないのは分かっていたけど、やっぱり

 

数値が悪くなってました⤵

 

ここ一ヶ月ぐらい胃もたれがひどかったのも数値が悪くなっていたのが原因のようです

 

当然叱られるわけですよ〜🏥

 

これから二ヶ月キッチリ薬を飲んで数値が改善されなかったら薬の量を増やされるらしいです😰

 

でも炭水化物が大好きなのねー😍

 

だからいつものようにご飯をいただく

 

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炊飯セット、スイッチオン

 

ピーーーーーーーーッ

 

切れた😓

 

バッテリーにつながってるインバーターが電圧が落ちると警告音がなる仕組みになってます

 

バッテリーの充電忘れてたわ

 

スイッチオンしてから5分くらいして切れた

 

一応オープン

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あぁーーーーーーーッ😱

 

ビーってなった時点で想像はできてたけど

 

この日のおかずは

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塩鮭を焼いたものと白菜とハムを炒めただけのもの

 

おかずだけでは塩辛いのね

 

ご飯が必要なんですよ

 

リカバリー開始

 

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フライパンで急遽炊きなおし

 

医者から糖質を制限するように言われてもいう事を聞かないからバチが当たったんだろうか😓

 

胃もたれに負けない!

 

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できあがりー

 

エエ感じで炊けましたわ

 

この後も胃もたれと闘いながら仕事するのでした

 

 

レトルトカレーランチ #14

かきカレー

 

498円

 

贅沢な感じだわ

 

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最近、製造してるとこが気になるのねw

 

先日食べた富良野のカレーも赤からカレーも長野だったんだよね

 

別に長野に文句はないけど日本のレトルトカレーは全て長野で作ってるのでは? と疑い始めたのも事実だ😁

 

広島だったよ😆🍛

 

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この写真、必要?

 

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カレーの中に3粒の牡蠣、約500円のカレーに3粒

 

多いのか?少ないのか?

 

個人的には少ねーーっ

 

牡蠣だけなのね肉はないのね、まあ入ってたら牡蠣と肉が喧嘩してるわと書いたに違いないのだから😁

 

牡蠣の塩味かな、塩っぱめ

 

潮の風味的な感じよりもカレーだから香辛料の辛さがガツンときてくれた方がいいかな

 

たまのシーフードカレーは美味しいね😋

 

 

 

 

 

勝手がちがう

今年の正月に大量(7本くらいなんだけど😅)に作っていただし巻きたまご

 

お昼のおかずにと思って会社に行ったのですが😓 

 

食べ物は、あるんです

 

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これら以外に緑のたぬき、カレーメシ、スパム、水等

 

でもね、鍋がないんだよー😭

 

おわた

 

ということで、近所のほっともっと

 

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おろしそハンバーグ、おかずのみ

 

たまにはコレもありかな

 

なんなら、こっちの方が野菜が入ってバランスが取れとるがね

 

 

 

で、翌日

 

今日こそは、だし巻きたまご

 

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玉子6個使っちゃいます

 

今回は白だしのみで味付け

 

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車内だから油を通常よりも少な目にしてしまった、今となっては後の祭り😓

 

ふつうは立って調理しますよね、でも私の車では座った状態で調理、若しくは立て膝状態で

 

車内で出し巻きたまごは初めてなんですよ

 

上手くいかんなぁ〜😅

 

最後の一巻きに集中して、なんとか形にしてキッチンペーパーで余分な油を取りながら無理ムリ形を整形

 

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ブサイクやなぁ デコボコしとるがね


 

今日も包丁持ってきてない

 

断面を晒すことができない😓

 

卵の上に大根おろしを乗っけてと

 

ネギ持ってきて青味を加えないと美味しそうではないな

 

車内で油を使うことにビビると失敗するなぁと思ったお昼でした😆

 

やはり豪快に油も使わな〜

 

安倉って誰? 

寝落ちして目が覚めた時の妻からの第一声

 

安倉って誰?

 

あ、ぁぁぁ ネ、ネ、ネットの友達😳

 

最近のお昼、もっとちゃんとしたもの作って食べなさいよ

(あっ、バレてる (・・;) 前からちゃんとしたものなんて食べてないですけど)

 

 

 

安倉は本名じゃないです、本名でブログ等をするほどの勇気や度胸は私には無い

 

安倉登仁雄とは、

釣人、釣りをする人のことをアングラーといいます、安心の安とグラ、くら、倉で安倉

糖尿、とうにょう、とにおう、とにお、登仁雄

糖尿の釣り人、糖尿あんぐらー

シャレですシャレ

 

忘れてください (。-_-。)

 

もう少し、らしい物を食えという命令があったので

 

インスタントものからちょっとだけ普通のものに

 

鍋に玉葱を半玉スライス

 

家では包丁で玉葱をスライスしますが、車内ですから早く火を通したいのでスライサーを使いました

 

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塩鮭を玉葱の上に寝かしつけ

 

料理酒をヒタヒタぐらいにブチ込みます

 

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鍋にフタをして火にかけてアルコールをブッ飛ばし、鮭に火が通れば出来上がり🔥

 

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フタを忘れてきたのでレトルトカレーの空き箱でフタをします(オススメできません、真似しないでください)

 

褒められる行為ではないので普通のフタを使いましょう

 

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塩鮭の塩で結構な味が出ますよ、生鮭を使用するときは、お塩フリフリしてやってください

 

味が物足りなかったらポン酢や柚子胡椒などでいただきます