車中飯車中泊日常系、時々出掛ける

東海地方を中心に車中泊、車中飯(昼休憩も含む)とお出掛け(買い食い)、そして時々釣れない釣り

これって邪道じゃないよね、豆腐に変わりないじゃん

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単純にふつう豆腐で作る麻婆豆腐を厚揚げで作っただけなんですけど

元々、車の中で作るためのメニューでもなく普段のお弁当のおかずの一つとして😁のお弁当では定番メニューでした

絹ごし豆腐で作る(絹ごしじゃなくてもいいんだよね?)麻婆豆腐はトロトロで美味しいんだけどお弁当の一品としては持って行き難い、だからもっと形のしっかりしている厚揚げを使うようになったんです

😁が作るんですから勿論インスタントです

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いっぺん食べてみや〜

って書いてあるもんで食べてみたら妙に口に合ったのでよく使うようになったんです

しかも安い

😁の近所のスーパーでは93円とかで販売されてました

お財布に優しい麻婆豆腐の素・・・、今回はコレを使用しました、でも今後手に入るかどうかは分からないです最近近所のスーパーから消えてしまいました(たった2軒のスーパーのリサーチでモノを言う単純さ)でも無いものは無い

残念だ、美味しく頂いていたのに(泣)

 

では戻って

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油よさようなら~

 お湯は排水用のタンクを車に載せているのでソコへポイ

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絡める、今回ネギとかはナイ

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糖尿病仕様、レタスご飯、ほぼレタス

中央に微かに見えるご飯が愛おしい😍

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のっけた

パッケージに表記してあるように2,3人分の麻婆豆腐の素を普通の豆腐一丁より小ぶりな厚揚げにかけているのでソースの方が多いんだよね

いや〜このピリ辛さが堪んないです

今年は何かと麻辣的な味付けのものが溢れていましたが😁はもう飽きてます

チープ感は否めませんがこういう町中華的なお味が好きなんですよ😍

ニンニク臭?美味しいんだから仕方ない隣で仕事している人には我慢してもらいましょう

今日も美味かった

おかげで車内は中華料理屋の裏口みたいなニオイで満たされている、美味しい香りということでメデタシメデタシ

ごちそうさまでした😋

 

いつからでしょう?辛い味付けのミンチを台湾と呼ばれるようになったの、名古屋だけなの?

今日も冷食です

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リニューアル  肉みそボリュームUP

そもそも今回初めて食べるからボリュームUP言われても比べようがないから分らん

今回もフライパンで調理するよっ!(温めるだけなんやけど)

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12月にもなると自然解凍がされてないやないか

フライパンで蒸し焼きにするんだけど・・・

お水をチョットだけ足すんよ、でもちょっとだけのために2リットルボトルの蓋を開けるのはイヤなのね~

だからコレ

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家から入れてきた、ほうじ茶

チョットだけやで風味は変わらんだろ、たぶん

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完成

卵黄と先日の残りのネギを入れて出来上がり

 

いただきます🙏

グッチャグチャに掻き混ぜて喰らいつく

うま〜

最近の冷食って美味しいよね〜

😁にとって丁度いい感じの辛さの具合

このピリ辛のミンチがいいんだよね〜、名古屋の方では何かと辛い味付けしたミンチが上に乗っかると台湾なんとかという品名に変わるんだよねw

台湾の人もビックリだわ😆

勝手な想像だけど台湾料理屋の味仙さんの台湾ラーメンから由来してるんでしょうね

台湾ラーメンも美味しいんだけどね〜😋味仙さんもお店によって味にバラつきがあるから余計に楽しい

 

話を戻さなければ

この台湾まぜそば、美味しいんだけど量が少ないわ〜(オレだけか?)

美味しいく頂いたけどもうちょっと食べましょ

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チキンラーメン かまたま

さて、冷食から更にチープになったよ、購入価格は忘れてしまったが50円前後で買ったような

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この黄身ソースってなんだろう?詳細を見なかったからよく分からないけど卵黄に似せてものという定義でいいのかな

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冷食の台湾まぜそばの写真と横並べにしてみました

貧相というかチープさ満載みたいな、価格が価格だから仕方ないとこだけど

お味もチープでした😆

でも😁のお腹は十分満たされましたとさ

 

ごちそうさまでした

 

ポンド表記ってある意味まやかしだよね

今日はチャーハンです、いつも通り冷食でございます

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五目炒飯

以前より気になっていた600gと大きくパッケーに表記されているチャーハン

他のモノに比べたら大きめの袋だし食べたらさぞかし満足感を得られるんでないかと思い込んで購入

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鍋に放り込む

さすが600gずっしり感があるよ〜

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エエ感じに火も入ってきた、具材も目視できるぐらいゴロゴロしている、期待が高まります
 

炒飯は炭水化物の塊、野菜不足がやはり気になります

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ポテトサラダは炭水化物です

言ってることと、やってることがチグハグw

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刻みネギをぶっ込んでみました

ネギの青さが😁の食欲を増進させます(只のネギ好きです)

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完成! 

具材がゴロゴロ、お味も美味しい、買ってよかった😋

 

あれ? 600gって書いてあったけど家で自分で作る炒飯と量は大して変わらない、600gってこんなもんなの?

 

よくステーキ屋さんとかで1ポンドって書いてある看板なんかがあるよね、1ポンドって単位自体が馴染みが薄いから凄く多く感じるけど実際は

1ポンド = 453.592g

切り上げして約500gとしても大層な量ではない

 

例えばカレーのCoCo壱番屋のご飯の量でいったら400っが大盛りという基準なのでそれより少し多い程度ではないか

ハンバーガーなどでクオーターパウンドのモノがあったりするが

1/4ポンド、つまり113.398g

クオーターパウンドバーガーと聞くとデカイというイメージがあったのだがグラム表記されると「えっ!そんだけ?」という寂しささえ感じてしまうのだ😁

 

今回の炒飯の600gは勿論食べ応えはあるのだが 1kg

と表記されてたらグッと😁の心は持っていかれそう

1kgって業務用のレベルになっちゃうかなwww

 

まあ気が向いたらお願いしますよ マルハニチロさん

 

ごちそうさまでした

 

会社のお昼休憩にボッチ糖質パーリーを開催してしまった

2019年11月29日     だったと思う(いいかげん)

昼休憩にお昼の食べ物を買いに近所のスーパーへ、ある程度のテーマをもって買い物に挑まないとこういう結果になる見本みたいな状態だ

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一番上の白い包みはコロッケ、右の銀色はお好み焼

スーパーに着いた当初は一番下のカプ麺を購入するだけの予定だったのです

気が付いたらパック寿司と菓子パンをカゴに入れておりました

そしてお店を出た横のお好み焼き屋で臭いに釣られ1枚購入おまけでコロッケが付いてきた笑笑

炭水化物祭開催、糖質パーリー

わっしょ~い!

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イカ

イカの存在感があまり感じられなかった、値段が安いから仕方ないのだろうか

あと歳のせいだろうか?ソースが辛く思えてきました

 

さすがにこれだけ食べると午後の仕事中に眠気が襲ってきます

糖質はほどほどにしておかないとと思う午後の仕事中でしたが・・・・

 

帰宅途中に別のスーパーに寄ったのがいけなかった😓

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恐るべし半額シール

意味もなく買ってしまった

半額というパワーに簡単に屈してしまったのだ(毎度の事だがw)

この写真を撮ってる時に気付いたのだが車中泊や車中飯をする人にはよくあるのでは?

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ドリンクホルダーに麺つゆとか、醤油とか、塩コショウが普通に置いてある状況

オレだけなのかぁ~?

 

 

食べ過ぎた一日だったなっと・・・

オーマイプレミアム たらこ と いかのスパゲッティ

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パスタ物の冷食には鍋で作るという選択肢は毎度のことながら無いようだ、でも😁の車内には電子レンジなんぞナイ

ムリムリにでも鍋で作るのだ、最近ではムリムリ作ることに喜びすら感じているのであった、スーパーで冷食のパッケージの裏を見て鍋でも作れると知った時チョット残念な気持ちになることがあるが微妙に病んでいるとしか思えないw

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中身だ、ペロッとめくって更に中身

いつもの様に朝から車内で約6時間ほど放置して自然解凍

11月末ともなると放置していても未だ解凍しきれていない部分があります

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若干凍っているぐらいが鍋に滑り込ませやすいけど

この時点では石ころでも鍋の中に滑り込ませるような感覚がまだ残ります

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火入れ

この日はお水を忘れたので蓋の裏に付く水滴で蒸し焼きにしていかないと、幸いにも少し未だ凍っているので水滴に期待です

水滴に手伝ってもらって完成です

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地味だ

想像通りの出来上がり、具の存在感にやはり不満が残る

まあ、こんなことになるだろうと思い家から追加アイテムを持ってきました

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明太子を少々トッピングしてみました

グッとエエ感じになりました、具の主張がはっきり感じる一品に

付属の刻み海苔を散らしましょう

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なんかイマイチですな

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たまたま車内にありました、のせましょ!

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やり過ぎた

刻み海苔の存在感が出すぎてしまった、やらかしてしまったか?

いただきます

元々が結構美味しい冷食です、インスタントではありますが追加にトッピングした明太子と刻み海苔がインスタント感を払拭するような感じのお味になりました

やり過ぎて正解みたいな

 

これで元々あるイカも追加すればよかったと反省しきりです

 

いや〜美味かった

この冷食はまた買ってもいいなと思えるものでした😋

ごちそうさまでした

ふつうに餃子でごはん、物足らないからといって・・・

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このパッケージ以前にも記事としてアップしたような・・・前は、しそ餃子でした

まあ調理は何も変わりません

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12個を並べて〜

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火にかける🔥

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ご飯です

一応、糖尿ですからご飯んチョット控え目です

白いお皿に白米、なんか寂しげ

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今日は忘れずに小皿を持ってきたよ

ご飯もチョット寂しい感じがしたのでひじきのフリカケをかけてみました、でも寂しげ

彩りが悪いからだね

野菜がないから白いお皿に白い食べ物だと全く映えませんね〜、緑だとかオレンジのものが入らないと色が単調ですわ〜、彩りも大事だがそれ以上に健康上野菜食わないとあかんのよね🍅🍆

肝心のお味の方は海老餃子ですわ、エビは感じます、でも納得のいくエビ感ではないです、😁にとってはエビ風味という具合ですが一般的に海老餃子のお味です

ふつうに美味しいです😋

会社でのお昼ですからエビとかシソの餃子でちょうど良いのですがニンニクやニラがドンッと効いた餃子が一番好きかも

クソっきりニンニク付けて餃子喰いてぇ〜

 

ビタミン摂取しとこ

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庄内柿

毎年お義父さんの親戚から送られてくる柿

医者からのお達しでは1日に柿は4分の1個までと言われているが、今日は包丁を持ってきていないので仕方ないです1個頂きましょう

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忘れた先には甘いものは無いのに😓

お昼の食後に毎回ではないけど食べてるのがコレ

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カルヴァドスは今シーズン初めて出てきたのかな?

バッカスは冬になるのが楽しみなくらい食べてます(1日に一粒程度ですけど)

ただ一応アルコール入ってんだよね、仕事前にコレ喰ってて良いんだろうか

 

美味しいからオケ

自分で釣った太刀魚なのか友達にもらった太刀魚なのか定かではないけどお昼にいただく

ウチの冷凍庫には釣った魚(残骸としかいえないモノも)やもらった魚が入ってる(確実ではないが)

9月の鳥羽へ釣りに行って釣ったものなのか、そのチョット前に釣友でもあるラテさんからもらった太刀魚なのか名前も印もあるわけではないからどっちのものか分からないけど釣られた太刀魚に変わりはないのです

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カチンコチン

冷凍庫には3枚に下ろした2枚を抱き合わせてラップで一尾づつ凍らしてあります

この写真は出勤時朝の6時過ぎ、このまま車内に放置してお昼までに自然解凍します

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適当な大きさに切って少しオリーブオイルを引いた鍋に並べファイヤー🔥

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醤油も料理酒も持ってきてはいなかったので昆布つゆで代用

最初から醤油、砂糖、みりんも入ったこの手のモノはかなり重宝するんだよね

f:id:yasukuratonio:20191202234724j:plain焼き目の付いた太刀魚に昆布つゆをかけます

車内に一気にたちこめる醤油のニオイがより一層食欲を増進させます

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いつも通りレタスご飯(ご飯の方が少ない)ご飯すくなっ!

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焼き具合がそそられます

釣ったものはなんでこんなに美味しいんでしょう、また釣りに行って在庫を増やさねば

 

ごちそうさまでした